본 기술은 기재 표면에 금속 과산화물을 함유한 고분자 조성물로 항균층을 형성한 포장재로, 포장된 제품이나 내부 공기의 수분과 금속 과산화물이 반응해 과산화수소를 생성하도록 구성됩니다. 항균층 위에는 수분 투과성 표면 보호층을 둘 수 있습니다.
택배 배송과 밀키트 확산으로 식품 신선도를 장기간 유지해야 할 필요가 커졌지만, 은나노나 산화아연 코팅 등 기존 항균 포장재는 표면 접촉에 의존하는 방식이어서 유해균 제거 효과가 제한적이었습니다. 또한 식품에서 발생하는 수분을 없애지 못해 별도의 제습 수단을 갖춰야 하는 문제가 있었습니다.
본 기술은 고분자 수지 100 중량부에 과산화칼슘, 과산화마그네슘 등 금속 과산화물 0.5~10.5 중량부를 배합해 수분을 흡수하면서 활성산소를 내는 항균층을 구현합니다. 과산화수소 분해 촉매와 수분 투과도 10~100 g/m2·day의 보호층을 조합해 항균 강도와 수분 함량을 함께 조절할 수 있습니다. 신선 농산물, 밀키트, 배송 식품 포장에 적용될 수 있어 별도 흡습제 없이도 포장 내부를 위생적으로 오래 유지할 수 있습니다.
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