본 기술은 에피클로로히드린(ECH) 수용액으로 표면을 개질한 종이 기재 위에 산촉매 하에서 폴리비닐알코올과 붕산을 가교시킨 배리어 필름을 코팅한 식품 포장재와 그 제조 방법입니다.
PVA 필름은 무독성과 높은 가스 차단성을 갖지만 내수성이 낮고 수증기 투과성이 높아 식품 포장재로 쓰기 어려웠습니다. 종이 표면에 고분자 배리어층을 입힌 코팅지는 형태 유지력이 좋은 반면 종이와 배리어층 사이의 결합력이 약해 포장재 품질이 저하되는 문제가 있었습니다.
본 기술은 0.5 wt% 이상 3 wt% 미만의 ECH 수용액으로 종이 표면에 개질층을 형성해 붕산 가교 PVA 배리어 필름과의 접착력을 높입니다. 가교된 배리어층이 산소와 수분을 차단하고, 종이 기재가 형태를 유지해 식품의 변질을 늦춥니다. 밀키트 용기, 배송 식품 포장, 종이 기반 친환경 패키지에 적용될 수 있어 플라스틱 사용을 줄이면서도 층간 박리 없는 차단 성능을 확보할 수 있습니다.
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