본 기술은 닭이 가진 천연 항균 단백질 NK-lysin을 바탕으로 아미노산 서열을 바꾼 펩타이드 변이체와, 이를 유효성분으로 한 항균용 조성물입니다. 이 변이체는 닭 콕시듐증의 원충인 아이메리아와 괴사성 장염을 일으키는 클로스트리듐 퍼프린젠스를 함께 억제합니다.
육계 농가에 큰 피해를 주는 콕시듐증은 화학제제로만 겨우 제어될 만큼 다루기 어려웠고, 사료에 동물용 항생제를 넣는 방식은 내성균을 만들어 축산물을 통해 사람에게까지 옮겨 가는 문제가 있었습니다. 성장 촉진용 항생제 사용이 금지된 뒤에는 콕시듐증과 괴사성 장염 발생이 늘었지만, 프로바이오틱스나 백신 등 기존 대체제는 비용과 효과 면에서 항생제를 완전히 대신하기에 한계가 있었습니다.
본 기술은 내성균 유발이나 면역 거부 반응 우려가 적은 항균 펩타이드의 특성을 살려, 원충과 세균이라는 서로 다른 두 원인체에 동시에 작용하는 변이체 서열을 확보하도록 구성됩니다. 조성물은 닭의 콕시듐증과 괴사성 장염을 예방하거나 치료하는 용도로 쓸 수 있습니다. 육계용 무항생제 사료첨가제, 양계 농가의 장질환 예방 음수제, 동물용 항균 의약품에 적용될 수 있어 항생제 금지 이후 늘어난 육계 장질환 피해를 줄이고 내성균 걱정 없는 축산물 생산을 뒷받침할 수 있습니다.
본 발명은 농촌진흥청의 닭의 기능 유전체 분석을 통한 원충 및 세균성 질병 자항성 관련 마커 및 선발 시스템 개발 지원을 통해 개발되었습니다.
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