본 기술은 곡류에 들어 있고 체내에서도 생성되는 디카르복시산인 아젤라산을 유효성분으로 하는 비만 예방·치료용 의약조성물과 비만 개선용 건강기능성 식품입니다. 아젤라산은 지방세포에 발현되는 후각 수용체 Olfr544에 결합해 지방조직의 중성지질 분해를 촉진합니다.
식욕을 억제하는 중추신경계 작용 비만 치료제는 심혈관 부작용으로 시장에서 퇴출되는 일이 잇따랐고, 지방 흡수 억제제는 고지방 식이를 하지 않는 한국인에게 효과가 크지 않다는 한계가 있었습니다. 아젤라산은 여드름·홍조 같은 피부질환에 쓰여 왔으나 체지방 감소 효과와 그 작용 표적은 밝혀지지 않았습니다.
본 기술은 아젤라산이 Olfr544 리간드로 작용해 cAMP-PKA-HSL 신호전달을 활성화하고, 이를 통해 지방조직 내 중성지질 가수분해를 높여 지질 축적을 낮추도록 구성됩니다. 밀, 보리, 귀리 등에 존재하는 식품 성분이어서 약물 거부감이 있는 사람도 접근하기 쉽습니다. 체지방 감소 건강기능식품, 비만 치료 신약 후보, 곡물 기반 다이어트 식품에 적용될 수 있어 식욕 억제 없이 지방세포 자체의 지방 분해를 끌어올리는 새로운 표적 기전의 비만 관리 제품을 만들 수 있습니다.
본 발명은 미래창조과학부의 이소발현 후각수용체 활성조절을 통한 식품 향기 성분의 지질대사 조절기작 규명 지원을 통해 개발되었습니다.
CN107921015B, EP3318254B1, HK1250017B, US2018-0207120A1, US2022-0249415A1, WO2017-007162A1
