본 기술은 오가피 수피 추출물을 펙티넥스 효소로 가수분해한 뒤 에틸 아세테이트 또는 물로 분획해 얻은, 파르네솔을 함유한 분획물을 유효성분으로 하는 항염증용 약학적 조성물과 항산화·염증 개선용 건강기능식품 조성물입니다. 에틸 아세테이트 분획에는 카페산·팔카린디올·리놀레산이, 물 분획에는 아칸토사이드 B·D가 포함될 수 있습니다.
오가피 속 식물은 줄기와 뿌리가 진정, 류머티즘, 당뇨, 위궤양, 고혈압 등에 전통적으로 쓰여 왔지만, 연구가 줄기·잎·열매에 집중되어 줄기껍질의 효능은 거의 밝혀지지 않았습니다. 또한 뿌리를 수확하려면 식물을 베어야 하고 씨앗 번식에도 18개월 이상 걸려, 과도한 채취로 자생 자원이 위협받는 문제가 있었습니다.
본 기술은 오가피 수피를 환류 추출·농축한 뒤 효소 가수분해하고 효소를 제거한 다음 분획하는 순서로 원료를 얻어, 가수분해하지 않은 추출물보다 높은 항산화·항염 효과를 내도록 구성됩니다. 분획물은 일산화질소 생성과 IL-6·TNF-α 사이토카인 생산을 억제하고 DPPH 라디칼과 수퍼옥사이드를 소거합니다. 관절·근골 통증 완화용 천연 항염제, 항산화 건강기능식품, 오가피 가공 제품의 고기능성 원료에 적용될 수 있어 연구가 덜 된 줄기껍질을 활용해 오가피 자원의 이용 범위를 넓히면서 효능을 높인 소재를 공급할 수 있습니다.
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