본 기술은 식품 폐기물로 분류되던 바나나꼭지(stalk)를 열수로 추출해 유효성분으로 삼은 지방간 질환 예방·치료용 약학 조성물입니다. 같은 추출물로 지방간 예방·개선용 건강기능식품 조성물과 반려동물용 사료 및 사료첨가제 조성물도 구성됩니다.
지방간은 중성지방이 간 무게의 5% 이상 쌓인 상태로, 방치하면 간염, 간섬유화, 간경변으로 이어지며 간질환은 한국 중년층의 주요 사망원인이었습니다. 그러나 확실한 비알콜성 지방간 치료제가 아직 없었고, 기존 약물은 대부분 화학합성 성분이라 고용량에서 오히려 간독성을 일으킬 우려가 있어 인체 부담이 적고 저렴한 천연물 기반 치료제가 필요했습니다.
본 기술은 바나나꼭지 열수 추출물로 팔미틱산이 유도한 간세포 지질침착을 개선하고, 지질신생합성 관련 단백질 발현을 억제하며, AMPK 인산화를 높이고 소포체스트레스를 낮춥니다. 바나나껍질 열수 추출물을 함께 배합하면 지질침착 억제 효과가 상승하는 시너지가 나타나며, 대상은 알콜성·비알콜성 단순 지방간부터 간섬유화와 간경변까지 포괄합니다. 간 건강 건강기능식품, 비만 반려견·반려묘의 지방간 관리 사료, 음주가 잦은 직장인용 숙취·간 보호 음료에 적용될 수 있어 바나나 가공 부산물을 고부가 기능성 원료로 바꾸면서 합성 약물의 간독성 부담 없이 지방간을 관리할 수 있습니다.
본 발명은 과학기술정보통신부의 리졸빈D3을 활용한 골격근 인슐린 저항성 및 비알코올성 지방간질환의 새로운 치료방법 개발 지원을 통해 개발되었습니다.
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