본 기술은 개구리밥에서 분리한 휴면 잠아에 60~70℃의 열충격을 30초에서 10분 동안 가한 뒤, 적정 온도와 광 조건에서 2~4일 배양해 발아를 유도하는 방법입니다.
개구리밥은 단백질 함량이 높아 사료, 한방 약재, 의료용 단백질 생산, ISO 생태독성 시험의 바이오마커 등으로 활용 가치가 크지만, 자연에서는 종자 번식이 거의 없고 잠아의 영양번식에 의존합니다. 그런데 휴면에 들어간 잠아는 원하는 시점에 고르게 깨우기 어려워 필요한 때 개구리밥 개체를 확보하기 힘든 한계가 존재했습니다.
본 기술은 짧은 고온 자극만으로 휴면을 해제해 보관 기간과 상관없이 잠아를 높은 비율로 발아시키며, 열처리 시간과 배양 온도·광량을 더 좁은 최적 범위로 맞추면 발아 효율을 한층 끌어올릴 수 있습니다. 생태독성 시험용 바이오웨어 공급, 개구리밥 기반 사료·단백질 생산용 종묘 확보에 적용될 수 있어 계절과 무관하게 균일한 개구리밥 개체를 주문 시점에 맞춰 준비할 수 있습니다.
본 발명은 환경부의 수생태 독성 진단용 키트 개발 지원을 통해 개발되었습니다.
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